30 Jahre italienische Küche in Wittnau
Als Mario Iaia und seine Frau Pina 1981 das Gasthaus Engel in Biezighofen übernahmen, legten sie mit ihrer traditionellen, italienischen Küche den Grundstein für die weitere Entwicklung der Familie. Die vier Kinder haben im Gastgewerbe Ihrer Eltern stets mitgearbeitet und zwei der drei Söhne sind mittlerweile eigenständig in diesem Bereich tätig.

Franco Iaia ist seit dem Jahr 2000 im Engel in Biezighofen verantwortlich. Lino Iaia, der Älteste, hat in Denzlingen das Restaurant Belvedere eröffnet.